德國奧地利料理餐廳「Blauer Engel」
受不喝酒人士青睞的孝芳堂薑汁汽水
德國與奧地利料理餐廳「Blauer Engel」的店主兼侍酒師山口雅鷹先生,將孝芳堂的薑汁汽水納入菜單,為不喝酒的賓客提供獨特的體驗。山口先生對此評價道:「入口的瞬間,就能感受到清爽的香氣與薑本身特有的辛辣感。透過口感可以傳遞出其手工製作、嚴選素材及悉心調製的用心。」
薑汁汽水所提供的非酒精類飲品特別選項
在 Blauer Engel,孝芳堂的薑汁汽水作為非酒精類飲品的特別選擇提供給顧客,廣受不喝酒人士的好評。這款薑汁汽水以清爽香氣與薑的微辣刺激為特色,不僅能襯托出料理的風味,更適合搭配各式餐點。正因其從選材到製造皆精益求精,能與山口先生講究的料理完美融合,這也是許多餐廳選擇引進的原因。