フランス料理店「LA TRACE」
古都・奈良の風土を鮮やかな一皿に昇華させるフランス料理店 「LA TRACE（ラ・トラース）」。
お酒を飲まない方にも最高の体験をお届けするため、孝芳堂が選ばれています。
孝芳堂
ジンジャーシロップ ギフトボックス入
ジンジャーシロップ ギフトボックス入
¥3,889 （税込価格：¥4,200 ） 送料無料
箱の外側には「孝芳堂」と箔押し印刷がされていてシンプルでありながらもワンポイントがあり、内側は赤色になっています。紅白になっているのでお祝い事にもピッタリです。
水引の梅は「松・竹・梅」に並ぶように古くから縁起物として親しまれてきました。
梅結びは一度結びを完成させたら、2度と同じように結び直すことができないことから「固い絆・長寿」の意味も込められ、結婚祝いなどで多く用いられています。
法人用ギフトをご検討の方はこちらからご相談ください。
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一流レストランが選ぶ、
特別な体験
「ノンアルコールだから、これでいい」という消去法的な妥協を捨て、「それがいいから選ぶ」という至高の一杯へ。料理と響き合う上質な飲料体験として、一流レストランやホテルでもご採用いただいています。
テイスティングしてみると、その奥行きある味わいに非常に驚き、すぐに採用を決めました。
お酒を飲まない方にも「選ぶ楽しみ」を提供できるため、テーブルで「どれにする？」といった会話が生まれ、場がパッと華やぐんです。飲み比べを楽しまれたお客様からも大変好評です。
LA TRACE / 奈良県奈良市
佐藤了氏・若菜氏より
フレーバーを選ぶ
甘口
雑味を抑えた澄んだ甘みと上品な辛香。余韻は軽やか。
生姜の旨み：
痺れる辛さ：
後味スッキリ：
辛口
生姜の芯が持つシャープな辛みと、果実のような奥行きある旨み。
生姜の旨み：
痺れる辛さ：
後味スッキリ：
極辛
限界まで引き出した生姜の鮮烈な刺激と、爽快感。
生姜の旨み：
痺れる辛さ：
後味スッキリ：
究極のジンジャーエールを目指して
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ジンジャーエールは嫌いだった
すべては、初めてジンジャーエールを味わった時に覚えた、強い違和感が出発点でした。目の前の一杯から感じられたのは、「生姜の味がしない」という現実。調べていくうちに、市販されている多くのジンジャーエールに、本物の生姜が使われていないことを知りました。
そこから、究極のジンジャーエールを探求する旅が始まりました。 4年にわたり試行錯誤を重ね、千代田のアトリエで妥協のない一杯を生み出しました。
職人の直感と科学的なアプローチを融合させ、私たちが辿り着いたのは、生姜をはじめとする日本のテロワール（土地の味）を最大限に引き出すことでした。
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生姜（土佐）
レシピの起点となるのは、高知県の豊かな土壌で育まれた生姜。黄金色に輝く果肉と、繊維の少ないなめらかな質感、そして華やかで奥行きのある香りが特徴です。グラスに注いだ瞬間、生姜そのものの生命力をまっすぐに伝えます。これこそが、孝芳堂が追い求める「圧倒的な美味しさ」の核となります。
レモン（瀬戸田）
物語をより深く豊かにするのが、瀬戸内で育まれる瀬戸田レモンです。温暖な気候と穏やかな海に抱かれて育ったこのレモンは、皮ごと安心して使える丁寧な栽培、澄み切った美しい酸味、そして爽快な香りで知られています。生姜の心地よい余韻を引き立てながら、「食体験を引き上げる味わい」を設計するための、決して欠かすことのできない存在です。
よくあるご質問
ジンジャーシロップの美味しい飲み方を教えてください。
炭酸水で7倍に希釈するだけで、本格的なジンジャーエールが完成します。ぜひお好みの濃さに調整してお楽しみください。
また、お湯で8倍に希釈してホットジンジャーに仕立てたり、牛乳で割ってまろやかなジンジャーラテにするアレンジもおすすめです。バーでは、お酒の割り材としてもご好評をいただいております。
賞味期限と保存方法を教えてください。
賞味期限は、未開封の状態で製造より18ヶ月でございます。詳細につきましては、商品ラベルの印字をご確認ください。（例：「2712E」と記載されている場合は、2027年12月が賞味期限となります。）
開栓前は直射日光や高温多湿を避け、常温にて保存いただけます。開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、2ヶ月以内を目安に、お早めにお楽しみください。
アレルギー情報を教えてください。
特定原材料等28品目は使用しておりません。
保存料や着色料は使用していますか。
使用しておりません。