NEWS
ジンジャーシロップ 紅苺 発売
５月、色づく紅苺。 光が少しずつ強さを帯び、風のなかに初夏の気配がまじりはじめる頃、栃木県産とちおとめを丁寧に使い、５月だけの一杯を仕立てました。 みずみずしい甘さと、やわらかな酸味。 いちごの果実味がふわりとひらき、その奥で生姜がそっと輪郭を引き締めていく。 春の余韻を残しながら、季節が次へと向かいはじめるころに似合う、５月限定のジンジャーシロップです。 限定製造で、無くなり次第終了です。商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/ichigo
ジンジャーシロップ 紅苺 発売
５月、色づく紅苺。 光が少しずつ強さを帯び、風のなかに初夏の気配がまじりはじめる頃、栃木県産とちおとめを丁寧に使い、５月だけの一杯を仕立てました。 みずみずしい甘さと、やわらかな酸味。 いちごの果実味がふわりとひらき、その奥で生姜がそっと輪郭を引き締めていく。 春の余韻を残しながら、季節が次へと向かいはじめるころに似合う、５月限定のジンジャーシロップです。 限定製造で、無くなり次第終了です。商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/ichigo
インタビューを公開（奈良・LA TRACE）
食の未来を描くプロフェッショナルたちを訪ねる連載インタビュー。 記念すべき第1回は、古都・奈良の風土を鮮やかな一皿に昇華させるフランス料理店「LA TRACE（ラ・トラース）」へ。佐藤了氏、そして若菜氏。お二人の目にはどう映っているのでしょうか。
インタビューを公開（奈良・LA TRACE）
食の未来を描くプロフェッショナルたちを訪ねる連載インタビュー。 記念すべき第1回は、古都・奈良の風土を鮮やかな一皿に昇華させるフランス料理店「LA TRACE（ラ・トラース）」へ。佐藤了氏、そして若菜氏。お二人の目にはどう映っているのでしょうか。
都内５箇所でジンジャーエール試飲会を開催
東京・九段の地で生まれた、究極のジンジャーエール。 私たちが目指すのは、お酒を飲む・飲まないに関わらず、誰もが同じ熱量でグラスを掲げられる「Inclusive Cheers（誰も取り残さない乾杯）」の実現です。 このビジョンを体現すべく、スーパーマーケット オオゼキ各店のワイン売場前にて試飲会を開催いたします。 各会場にて、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 開催スケジュール (10:00–18:00) 4月10日(金)・11日(土)｜オオゼキ池尻店 池尻大橋駅（西口）徒歩10分 4月19日(日)｜オオゼキ碑文谷店 都立大学駅 徒歩10分 4月25日(土)・26日(日)｜オオゼキ下北沢店 下北沢駅（京王中央口・小田急東口）徒歩2分 4月29日(水・祝)｜オオゼキ上町店 上町駅 徒歩1分 5月2日(土)・3日(日)｜オオゼキ三軒茶屋店 三軒茶屋駅（世田谷線）徒歩1分 ／（田園都市線）徒歩3分
都内５箇所でジンジャーエール試飲会を開催
東京・九段の地で生まれた、究極のジンジャーエール。 私たちが目指すのは、お酒を飲む・飲まないに関わらず、誰もが同じ熱量でグラスを掲げられる「Inclusive Cheers（誰も取り残さない乾杯）」の実現です。 このビジョンを体現すべく、スーパーマーケット オオゼキ各店のワイン売場前にて試飲会を開催いたします。 各会場にて、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 開催スケジュール (10:00–18:00) 4月10日(金)・11日(土)｜オオゼキ池尻店 池尻大橋駅（西口）徒歩10分 4月19日(日)｜オオゼキ碑文谷店 都立大学駅 徒歩10分 4月25日(土)・26日(日)｜オオゼキ下北沢店 下北沢駅（京王中央口・小田急東口）徒歩2分 4月29日(水・祝)｜オオゼキ上町店 上町駅 徒歩1分 5月2日(土)・3日(日)｜オオゼキ三軒茶屋店 三軒茶屋駅（世田谷線）徒歩1分 ／（田園都市線）徒歩3分
ジンジャーシロップ 凸香 発売
4月、ふくらむ不知火（シラヌイ）。 陽の密度が増し、 春の気配が景色をやわらかく変えていく頃、 和歌山産の不知火を丁寧に搾りました。 小さな凸を宿した果実。 その果実味が静かにひらき、 奥では生姜がそっと輪郭を引き締めていく。 春の盛りへ向かう、 4月限定のジンジャーシロップです。 限定製造で、無くなり次第終了です。商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/tokko
ジンジャーシロップ 凸香 発売
4月、ふくらむ不知火（シラヌイ）。 陽の密度が増し、 春の気配が景色をやわらかく変えていく頃、 和歌山産の不知火を丁寧に搾りました。 小さな凸を宿した果実。 その果実味が静かにひらき、 奥では生姜がそっと輪郭を引き締めていく。 春の盛りへ向かう、 4月限定のジンジャーシロップです。 限定製造で、無くなり次第終了です。商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/tokko
ジンジャーエール 夜香 予約開始
ジンジャーエール「夜香（YAKO）」を予約販売いたします。 レストランでのペアリングや、特別な食卓、大切な方へのギフトに向けた一本です。 「夜香」は、甘さ、辛さ、スパイス感を前面に出すのではなく、香りの美しさに焦点を当てて設計しました。 柚子や和三盆糖を使用し、やわらかく上品な香り立ちに。 また、加熱した生姜の丸みある風味に、フレッシュな生姜の鮮やかさを重ねることで、奥行きのある味わいを実現しています。 料理に寄り添いながら、静かな印象を残す一杯です。 商品名 夜香 容器・容量 瓶 375ml（桐箱入） 価格 11,000円（税込） 予約開始日 2026年3月5日（木） 発送開始日 2026年4月6日（月）より順次発送 原材料 生姜（高知県）、砂糖（甜菜）、和三盆糖、檸檬果汁、柚子果汁、混合香辛料／炭酸 商品ページ https://www.drinkkohodo.com/products/yako
ジンジャーエール 夜香 予約開始
ジンジャーエール「夜香（YAKO）」を予約販売いたします。 レストランでのペアリングや、特別な食卓、大切な方へのギフトに向けた一本です。 「夜香」は、甘さ、辛さ、スパイス感を前面に出すのではなく、香りの美しさに焦点を当てて設計しました。 柚子や和三盆糖を使用し、やわらかく上品な香り立ちに。 また、加熱した生姜の丸みある風味に、フレッシュな生姜の鮮やかさを重ねることで、奥行きのある味わいを実現しています。 料理に寄り添いながら、静かな印象を残す一杯です。 商品名 夜香 容器・容量 瓶 375ml（桐箱入） 価格 11,000円（税込） 予約開始日 2026年3月5日（木） 発送開始日 2026年4月6日（月）より順次発送 原材料 生姜（高知県）、砂糖（甜菜）、和三盆糖、檸檬果汁、柚子果汁、混合香辛料／炭酸 商品ページ https://www.drinkkohodo.com/products/yako
ジンジャーシロップ 瀬香 発売
2026年3月1日発売、 ジンジャーシロップ 瀬香（セコウ）の先行予約を開始しました。 3月、風がほどく せとかの香。 芽吹きの気配が街角に滲む頃。愛媛県産せとかの果肉を搾り、みずみずしい甘さと酸の輪郭を、生姜の熱に重ねました。 ひと口目は、光がすっと差す。そのあと、果実の輪郭がきらりと立ち、生姜が静かに背中を押して、余韻だけが軽く残る。 冬から春へ渡る一杯のための、3月のジンジャーシロップです。 60本限定製造で、無くなり次第終了です。 商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/seko
ジンジャーシロップ 瀬香 発売
2026年3月1日発売、 ジンジャーシロップ 瀬香（セコウ）の先行予約を開始しました。 3月、風がほどく せとかの香。 芽吹きの気配が街角に滲む頃。愛媛県産せとかの果肉を搾り、みずみずしい甘さと酸の輪郭を、生姜の熱に重ねました。 ひと口目は、光がすっと差す。そのあと、果実の輪郭がきらりと立ち、生姜が静かに背中を押して、余韻だけが軽く残る。 冬から春へ渡る一杯のための、3月のジンジャーシロップです。 60本限定製造で、無くなり次第終了です。 商品ページはこちら。https://www.drinkkohodo.com/products/seko